космос

Печенье в космосе быстро не приготовить

Выпечка печенья в космосе занимает удивительно много времени. Астронавты МКС в рамках научного эксперимента готовили печенье в духовке, и это заняло у них 2 часа.

Американка Кристина Кук (Christina Koch) и итальянец Лука Пармитано (Luca Parmitano) провели запланированный эксперимент по приготовлению шоколадного печенья на МКС и рассказали о результатах.И хотя готовый продукт выглядел вполне нормально, для его выпечки потребовалось 2 часа в условиях микрогравитации.

Каковы эти печеньки на вкус? Никто не знает. Все еще запечатанное в отдельные пакеты, печенье доставлено на Землю и остается замороженным в лаборатории Хьюстона в ожидании грядущих тестов.

Компания Nanoracks спроектировала и изготовила небольшую электрическую испытательную печь, которая была доставлена на МКС в ноябре прошлого года. Первое печенье из духовки Zero G, которое пекли в течение 25 минут, оказалось сырым. Четвертый вариант оставался в духовке в течение двух часов и оказался самым пропеченным.

Следующие опыты определят, безопасны ли все 4 серии печений для еды.

Share

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.