Двенадцать бутылок бордоского вина были отправлены на Международную космическую станцию, чтобы исследователи могли увидеть, как экстремальные условия влияют на старение напитка.
Бордо было доставлено на борту корабля Cygnus, выведенного на орбиту ракетой Northrop Grumman Antares. Старт состоялся в Вирджинии и, в целом, Cygnus доставил на МКС полезный груз весом 3700 кг.
Вино не был частью планирования рождественского ужина Международной космической станции, как другие угощения, отправленные в космос. Астронавтам нельзя пить это вино, им нужно изучать, как микрогравитация влияет на его старение.
В этом проекте участвует несколько престижных вузов, включая винный институт ISVV университета Бордо. Вино будет храниться на МКС при температуре 18 градусов по Цельсию в течение одного года, после чего бутылки вернут на Землю и протестируют, сравнивая с контрольными образцами.
(americaru.com)
