Сотрудники НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии вот уже более 60 лет отвечают за питание космонавтов. Журналист ТАСС побывал на уникальном предприятии и узнал, сколько рецептов в космическом рационе, как сделать салат оливье в условиях невесомости и почему американские астронавты так любят русский творог.  НИИ пищеконцентратной промышленности является головным в числе трех организаций, занимающихся обеспечением питанием … Читать далее Чем кормят космонавтов на орбите?